1周年店庆蜜汁叉烧10.8元/碟!坦洲这家顺德菜诠释“平靓正”,一大波福利等着你!
顺德菜
作为粤菜的发源地
又同时上榜《舌尖》和《风味》
多少人被顺德菜馋了一年又一年
而现在!
正宗顺德味道在坦洲就能吃到啦~
你不来尝一下吗?
怡乐园顺德味道农庄
一周年店庆
感恩回馈 好礼送不停
1福利一
蜜汁叉烧
原价48元/例
特惠价10.8元/例
(一桌限一例)
活动时间:即日起至2019年3月23日
2
福利二
清明预定祭祖烧鹅
298元/只
福利三
消费满100元
送20元现金券
(现金券下次消费才能使用)
活动时间:即日起至2019年3月23日
顺德人将鱼吃出了200多种花样
公认的最高境界就是鱼生的吃法了
冰凉爽滑的口感让人无不畅快
各式香、辛、酸、甜的佐料
将鱼生的鲜美尽情带出
让人欲仙欲死!
顺德味道鱼生放肆吃
隆重登场顺德鱼生
主要用罗飞鱼、鲩鱼
所谓“食在广州,厨出凤城”,说到“搵食”,不能不提顺德菜。顺德菜向来都是“嘴刁”的代名词,而吃鱼的最高境界的,就是鱼生。
在师傅绝妙的刀工下,去皮剔骨,每一片鱼生厚薄均匀,淡淡的纹路在光线下显得格外清晰。一片片晶莹剔透的鱼生片诞生~
顺德鱼生
光是调料就需要十几种,蒜片、姜丝、葱丝、洋葱丝、椒丝、鼓油、花生碎、芝麻、指天椒、香芋丝、炸粉丝,再加上油、盐、糖等等,将这些调料混合在一起,把鱼生片伴入其中,入口滑嫩,清甜鲜美的滋味。
用最原始的方式来品味食材中最初的那一口“鲜”和“甘甜”!细小却爽口的质感赖于鱼肉本身的紧实和优质。
选择自己喜欢捞在一起,加上各种调味。满满的一口,丰富的感觉在口里面势不可挡。
“捞起捞起,风生水起”
爽口香脆,越吃越开胃
祭祖烧鹅
枣红色的光泽,一抹亮丽的油光,皮脆,肉嫩,骨香,肥而不腻,清明预定一只烧鹅祭祖,何尝不是一个很好地选择?
祭祖烧鹅 |
蜜汁叉烧
咬一口被又甜又浓郁的蜜汁包裹、外酥内嫰、肥肉相间的叉烧,甜蜜的芳香味,瞬间能触动那根愉悦的神经,绝对是您品尝一番的美味佳肴。
顺德大盘鱼
这里顺德大盘鱼绝对唔系浪得虚名!真系好大盘!点大法?上菜嗰时候要2个大只佬抬先得!够晒架势!个碟直径有成1米长,超夸张!赶紧约起吧!
可想而之有几夸张!定制噶特大青花瓷碟,大头鱼随心所欲地配上沙虾、排骨、白切鸡、烧鹅、生焗辣椒等,味道多多,不得不佩服顺德人对吃鱼噶讲究!
老板仲介绍说大头鱼买回来先吊水2-3个月,养瘦去泥腥,再针对鱼的不同部位配以浸、拌、蒸、炸、煎、各种做法。
原只烧鹅
皮香肉滑汁多,顺德马岗鹅,师傅荔枝炭明炉烧制而成,还有什么比吃完这一整只烧鹅腿更幸福的事吗?!没有!
筛箕鱼三味
筛箕本是农家人用来做农活的一种工具,但是在顺德农庄可以做成鱼!
一条大头鱼做成3种不同的味道,一次性满足你所有的味觉享受!辣味开胃、豉汁惹味、清蒸鲜美,每一种味道都让人吃到停不下来!
顺德拆鱼羮
相信汤你们就饮得多,但系顺德拆鱼羮你又食过未呢!鱼羮清香顺口,经过师傅精心熬制的鱼汤,配上鱼肉搭配而出,暖胃养人的一道美容佳品。
红烧乳鸽
乳鸽都是现点现炸的,一开四,个人觉得手拿一只最爽,直接上手开撕的快感才是标配吃法哈哈哈。乳鸽在腌制时已够味,不需要点任何酱汁,享受原味最正点。
食
爆炒花生芽
蔬菜饼
节瓜瑶柱盘
顺德味道农庄给你意想不到的惊喜!
顺德味道农庄聚餐首选
顺德味道农庄位于乐园度假酒店内,环境清幽。装修不豪华但是精致,还透露着顺德人的朴实和接地气,在这里吃饭都觉得温馨。
而且这里环境够大,停车位足够。每到周末那数不清的聚餐,都可以在这里解决吃饭问题。
就餐环境明亮宽阔,分别有大厅和包厢,简直是食得揪啧,坐得舒适。
天气热可选择座包房很宽敞,光线也很好!喜欢热闹选择大厅,最适合不过啦,还等什么,看好优惠赶紧约起来吧!
喜欢美食的你
确定不来试试吗?
寻味地址
婚礼宴会/生日宴席/家庭聚餐承办
商务宴请/ 宴会包场/上门围餐
营业时间:早上9点到晚上9点
电话: 0760-86685266/18925344229
寻味地方: 坦洲镇大兴路121号(即怡乐园渡假酒店内)
素材来源商家
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